這次跟著瓢蟲的爸媽及一些伯伯阿姨們來到陽明山處非常清優的地方~~
從外觀還不知道此處是什麼~~
進入之後別有洞天~~
原來是瓢蟲的媽媽上次跟慈濟的師姑們來這裡聚會用餐~
而且聽說這裡的老板還滿特別的~
沒有預約是不能用餐,而且不是天天開門~
也就是你沒要打電話來先預約的話~
不是老板不在家出遊去就是你臨時不會有準備多的食材啦~
所以朋友們想來這裡用餐,最晚前一天先打電話給老板啦~
由於這裡是素食餐廳~,所以一整個非常有佛教的感覺
聽老板說這裡的傢俱都是古董,他們也有做買賣傢俱~
如果來這裡用餐的客人想要買的話~可以跟老板討論喔~~
這是桌上的墊子,非常有莊重的感覺
這是老板奉的茶,味道非常好,杯子也是非常好看
冷盤~~今天是茄子、黑豆、蘆筍、秋葵及寒天豆腐
綿羊本來是很怕吃茄子的~,但我只能說大廚太利害了~~
調味調的很好,加上茄子不會太軟的,綿羊覺好好吃,隔天就請羊媽做類似的料理
這是筍子切絲做成的麵~好好吃喔~~
再來是蔬果生菜沙拉,和風醬調的好好喔
湯的部份是菇+菱角+馬鈴薯和枸杞燉出來的湯~
主餐來了~
是五殼豆皮壽司及蓮藕
份量十足,老板還問我們有沒有吃飽,吃不飽還可以給我們壽司
(P.S. 老板你們的東西看起來少少,但是我真的非常飽)
中間還有一杯醋~醋的味道合我的味口
飯後水果
飯後點心及咖啡
點心是龜令膏~~
聽說咖啡是必點的,因為是老板娘自已煮喔~
綿羊要先說,這裡沒有菜單~~
所以得看當天老板準備的食材是什麼才知道當天的餐是什麼~~
基本上每次來的菜色應該都不同~
當然也會有可能有相同的
請千萬不要問綿羊這樣一客多少錢~
原因是當天是瓢蟲的爸媽付費~
綿羊完全是沒出到一毛錢的啦~~
感謝瓢蟲爸媽帶綿羊吃好吃的餐
順便說一下,那裡可以刷卡,所以怕錢帶不夠,要記得帶信用卡喔~~
水木林
台北市永公路500巷48號
02-28628181
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